የባህር ውስጥ ዓሳ peptide ዱቄት ጥሬ ለምግብ እና መጠጦች

1. ሳልሞን ኮላጅን Peptide ፀረ-ድካም
ጥልቅ የባህር ውስጥ የሳልሞን ፕሮቲን (ፔፕታይድ) ከፍተኛ መጠን ያለው ቡድን ውስጥ የሚገኘው የዩሪያ ምርት ከቁጥጥር ቡድን (P <0.05) በጣም ያነሰ ሲሆን ይህም ጥልቅ የባህር ውስጥ ሳልሞን ፕሮቲን (ፔፕታይድ) ከፍተኛ መጠን ያለው ቡድን እንዳለው ያሳያል ። የአካል ብቃት እንቅስቃሴን የመቋቋም አቅም የማሳደግ ውጤት;ጥልቅ የባህር ሳልሞን ከቁጥጥር ቡድን ጋር ሲነፃፀር በሄፓቲክ ግላይኮጅንን የፕሮቲን (ፔፕታይድ) መጠን ቡድኖች ውስጥ ምንም ዓይነት ስታቲስቲካዊ ልዩነት የለም ፣ ይህም የሰውነት ግላይኮጅን ክምችት የመጨመር ውጤት እንደሌለው ያሳያል ።ማጠቃለያ ጥልቅ የባህር ውስጥ ሳልሞን ፕሮቲን (ፔፕታይድ) የአይጦችን አድካሚ የመዋኛ ጊዜ በከፍተኛ ሁኔታ ያራዝመዋል ፣ የሴረም ዩሪያ ናይትሮጅንን ይዘት ይቀንሳል ፣ ግልጽ የሆነ ፀረ-ድካም ውጤት አለው እና ጥሩ መጠን አለው።

2 ሳልሞን ኮላጅን ፔፕቲድ አንቲኦክሲደንት, የውበት ማደስ ተግባር
ሳልሞን ኮላጅን peptide ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት-ፈሳሽ እንቅስቃሴ አለው.የሳልሞን ኮላጅን peptide መጠን ከ 30mg/mL ከፍ ባለበት ጊዜ የ DPPH ነፃ ራዲካል ስካቬንሽን መጠን 81.32% ይደርሳል እና የ IC50 ዋጋ 14.95mg/ml;ትኩረቱ 50mg / ml ሲሆን, .OH የመልቀቂያው መጠን 59.94% ደርሷል, እና የ IC50 ዋጋ 20.86 mg / ml;ትኩረቱ 6 mg / mL ሲሆን, የሊኖሌሊክ አሲድ ራስ-ኦክሲዴሽን መከልከል መጠን 65.13% ደርሷል, እና የ IC50 ዋጋ 3.03 mg / ml ነበር.